ББ&БУРГЕРС

BB&Burgers - cеть городских кафе быстрого обслуживания, открытая в 2013 году, классический Burger Joint в лучшем его проявлении. На данный момент работают 8 кафе в шаговой доступности от станций метро в центре Москвы, в деревне Глухово, и на Новорижском шоссе Красногорского района МО. Главное в меню - определенно бургеры из мраморной говядины Black Angus на домашних булочках. Их мы готовим на открытой кухне, которая полностью стирает границы между приготовлением блюд и их подачей гостям. Бургеров в меню девять, все с бифштексом из охлажденной мраморной говядиной, которые мы готовим на собственном производстве полного цикла в подмосковной Малаховке. Также в меню сендвичи на зерновом хлебе: с пастрами, панчеттой и с запеченным бычьим хвостом, домашние натуральные лимонады и овощные закуски. Мясо используем только охлажденное, категории Prime, рекомендуем прожарку medium!